Fällkniven CMT Delta

Delta, meie suuruselt teine ​​kööginuga, on ka väga universaalne kööginuga. Erinevalt CMT Alphast on Deltal sirgem tera kuju ja see ei ole tera otsas nii terav. Seetõttu sobib väga hästi köögiviljade väga õhukeseks hakkimiseks ja viilutamiseks ning liha viilutamiseks.

CMT seeria kohta
CMT (Character, Morse, Telephony) paistab silma ühe eksklusiivseima kokanugade seeriana, mis eales tehtud. Rohkem kui kolmekümneaastase kogemusega noaterase tehnoloogias oleme otsustanud kasutada laminaatkoobaltterast. See on teras, mis on osutunud tugevaks ja püsib väga hästi terav. Peale selle lisame kumera serva, mis on ühtaegu nii terav kui ka tugev, samuti meie pikaajalise noakogemuse tulemus. Ristkaitse ja tera vahel tiheda ja hügieenilise vuugi saamiseks keevitame kaitse spetsiaalse elektroodiga tangu külge ja seejärel lihvime sileda profiili. Sellele lisame erakordselt kauni maroon micarta, et tagada käepide, mis kestab sama kaua kui tera. On ilmne, et need noad on täielikult käsitsi valmistatud – ükski masin ei suuda nii peeneid nuge toota!

Need, kes hindavad käsitööna valminud kvaliteetseid nuge üldiselt, leiavad, et see on just neile mõeldud sari. Olulised tegurid, nagu kvaliteetne teras, eksklusiivsed materjalid, läbimõeldud disain ja eksklusiivne tootmismeetod, tuletavad nende nugade kasutajale meelde kvaliteeti, mida kasutame ka oma jahinugade puhul. Tavalise hoolduse korral töötavad need kokanoad kogu teie eluea. Tarnitakse kaunis täispuidust kinkekarbis.

Kuidas ma nendest nugadest parimal viisil hoolin?
Alustuseks soovitame neid mitte kasutada külmutatud liha jaoks ega luude lõikamiseks. Kui teete seda, võite hoolimata kõrgest kvaliteedist puruneda või painutada serva. Külm muudab terase rabedaks ja see kehtib ka kõige eksklusiivsema terase kohta. Koka nuga pole ka raskeks tükeldamiseks kuigi hea, selle asemel kasuta hambaotsaga karastatud saagi või lõiketera. Lõpuks ärge kunagi pange nõudepesumasinasse ilusat nuga, kuna see lühendab oluliselt noa eluiga ja võib rikkuda selle serva. Muutke harjumuseks nuga käsitsi pesta ja lasta sellel enne oma kohale tagasi panemist kuivada.

Kuidas CMT-nuge teritada?
Soovitame hea meelega meie teemantteritusterast. Meie kogemus ütleb, et neil tekib kiiresti väga hea serv. Teemantteritajad võivad alguses olla pisut karedad, kuid pärast sissemurdmisperioodi muutuvad need paremaks. Kui soovite lihtsalt serva häälestada, soovitame meie keraamilist terast, mis töötab oluliselt vähem terast, kuid annab tõeliselt terava serva. Parim on ilmselt nende teritajate kombinatsioon, mis kestab samuti mitu aastakümmet.