Helle DELE 2023

Tutvustame Helle uut esmaklassilist väliskoka nuga Kustuta – parim kaaslane teie kulinaarsetele seiklustele. Funktsionaalsusele, vormile ja vastupidavusele keskendunud nuga on loodud taluma välitingimustes toiduvalmistamise raskusi ja näeks selle tegemise ajal hea välja.

Noa loomisel oleme teinud koostööd professionaalsete kokkadega, kes veedavad õues sama palju aega kui köögis, nagu näiteks Norra kokk Margit Dale. 24 kuu jooksul arendatud, võime nüüd uhkusega öelda, et oleme valmistanud tööriista, mis ühendab köögi piire ja õue imesid.

Nimel Dele on norra keeles topelttähendus – see tähendab nii "lõhestada" kui ka "jagama". See sobib kenasti meie visiooniga esimesest 60 aasta jooksul valmistatud Helle kokanoast – see on tööriist, mida kasutada einete valmistamisel – kas lõkke ääres, grillil või köögis – koos sulle oluliste asjadega.

Kõrgpoleeritud 12C27 terasest tera tagab žileti terava jõudluse ja igasuguse toidu viilutamise, mida saate visata. Samal ajal on sellel piisavalt paks selgroog, et tulla toime tükeldamise ja raskema lõikamisega. Tera kuju kujundamisel sai Helle inspiratsiooni traditsioonilise Euroopa kokanoa ja Santoku kuju segamisest. Nende kahe kööginoakultuuri omadusi kombineerides usume, et oleme leidnud just õige suuruse ja kujuga tera, jättes teile hea tasakaalu väiksemate lõigete kontrollimise ja suuremate tükeldamistööde puhul suuruse vahel. Kokkana on Dele täis jahvatusega.

Ergonoomiline käepide on inspireeritud Helle traditsiooniliste välinugade suure kõhuga käepidemetest ning pakub mugavat ja kindlat käepidet, võimaldades teil enesekindlalt vastu tulla mis tahes kulinaarse väljakutsega. Käepideme ja tera vaheline lame tugi võimaldab sibulat või muid köögivilju tükeldades turvaliselt käes hoida. Täidlane käepide seevastu võimaldab nii vaevatut viilutamist kui ka mugavat haaret raskema lõikamise korral. Käepide on valmistatud meie lemmikmaterjalist – lokkis kasest. Kasepuidul on head antibakteriaalsed omadused, see tundub käes suurepäraselt – ja lisaomadusena tähendab lokkis kase individuaalne muster, et kaks nuga pole ühesugused.

Dele standardversioonil on nahast terakaitse, mille saate hõlpsasti noa külge panna, kui kavatsete Dele't transportida, kas siis, kui jätate selle sahtlisse, võtate selle endaga kaasa oma kulinaarsetele seiklustele või lähevad matkama.